Bacalhau fresco com cebolada no forno
De Cozinha em Cozinha passando pela Minha
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Ingredientes

  • Ingredientes
  • 1 tranche inteira de bacalhau freco Iglo
  • 3 cebolas, s rodelas finas
  • 1/2 pimento vermelho, em rodelas finas, sem sementes e filamentos
  • 1/2 pimento verde, em rodelas finas, sem sementes e filamentos
  • 2 dentes de alho, picados
  • 1 fatia de broa de milho esfarelada (só o miolo)
  • 2 fatias de presunto
  • Batatinha nova q,b.
  • Sal q.b.
  • Azeite q.b.
  • Azeitonas para guarnecer (opcional)

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