Bacalhau Espiritual (receita mais tradicional) deliciosa
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Ingredientes

  • Para o bacalhau
  • 600 g bacalhau cru, sem peles e espinhas
  • 400 g cenouras
  • 2 cebolas médias + meia cebola
  • 2 dentes de alho + 1 dente
  • 150 g de pão
  • 120 g leite
  • 70 g azeite
  • Sal, pimenta q.b.
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  • Para o Molho
  • 1 l de leite
  • 110 g farinha
  • 90 g manteiga
  • 3 ovos

Instruções

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