Bacalhau do Pai
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Ingredientes

  • 800 g de bacalhau
  • 500 g de batata palha
  • 3 cenouras
  • 2 alhos-franceses
  • 1 cebola grande
  • 150 g de queijo ralado
  • 100 g de farinha maisena
  • 1 dl de azeite
  • 2 folhas de louro
  • Noz-moscada q.b.
  • Sal e pimenta q.b.

Instruções

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