Bacalhau do mar com molho de camarão
Receitas fáceis, rápidas e saborosas
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Ingredientes

  • 3 lombos de bacalhau.
  • 2 dentes de alho, descascados e inteiros.
  • 1 folha de louro.
  • Meia colher de café de, sal grosso.
  • 2 colheres de sopa de, azeite.
  • 1 colher de chá de manteiga (eu uso margarina com sabor a manteiga)
  • 1 colher de café de, óleo.
  • 3 dentes de alho, picadinhos.
  • 250 g de miolo de camarão.
  • 1 colher de chá de, pimentão doce, em pó.
  • 1 colher de café de, caril.
  • Sal e pimenta, moída na altura.
  • Meio copo de, vinho branco.
  • 1 colher de sopa de, creme de marisco de pacote (abre-se o pacote e retira-se 1 Cs)
  • 3 colheres de sopa de, natas.
  • Coentros picadinhos q.b
  • 1 malagueta grande, aberta ao meio, retire as sementes, para que não fique com a boca a arder.
  • Azeite q.b

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