Bacalhau confitado, em cama de esmagada de batata e grelos!!
Cozinha, Pratos e Copos
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Ingredientes

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  • 1 kilo de bacalhau (utilizei em lascas congelado)
  • 2 folhas de louro.
  • 2 caninhos de tomilho limão.
  • 2 caninhos de alecrim.
  • 3 dentes de alho.
  • 1 quilo de batatas descascadas.
  • 2 molhos de grelos.
  • Azeite q/b
  • Sal q/b. Rui Simeão Tavira Sal

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