Confira essa delicia de Bacalhau de Forno a portuguesa para você servir tanto no almoço como também uma Receita de Jantar, confira o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo
Comece por fritas as batatas e reserve. Numa frigideira fazer um refogado com um fio de azeite, a cebola,a salsa e o alho picados, assim que a cebola ficar translúcida adicionar o frango desfiado e deixar refogar mais um pouco
Começa-se por cozer ,o frango,com a farinheira e o chouriço. Entretanto tirei a pele á farinheira e deitei na água ,com o arroz e deixei cozer,e juntei o chouriço cortado em pedaços pequenos e temperei de sal e pimenta
Num pirex, coloque as postas de bacalhau e, por cima coloque a cebola e cubra com maionese. Olá, olá, mais uma semana que chega e com um solinho maravilhoso
Há pessoas que fazem com batatas cozidas passadas a puré, outras usam também batata frita mas às rodelas e dispõem tudo em camadas, em vez de envolverem
A minha versão de bacalhaucomnatas, desta vez mais aproximada da versão original. Depois de fritas são escorridas e temperadas com um pouco de sal fino
O bacalhau é muito apreciado em nossa casa, certamente como na maioria da casa dos portugueses, não é demasiadamente consumido, optando nós por outros tipos de peixe, mas por vezes este muito apreciado rei da mesa tem de vir ter connosco
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