Eu que adoro puré de batatacombatata, a Bimby só veio facilitar. Eu coloco sempre alho nesta receita, fica com um sabor muito agradável e não se nota quase nada
Adicione a batata doce cortada em pedaços, a courgete, o feijão verde e a água. 250 gr de batata doce. Triture 1 minuto e 30 segundos, subindo gradualmente nas velocidades 5-7-9
Cobrir com purê de batata a travessa e incluir por cima o bacalhau. Depois, espremer as batatas numa panela com manteiga, leite e sal e misturar até ficar homogêneo
Adiciona-se o bacalhau, as delicias cortadas aos pedacinhos e o béchamel e um pouco de pimenta até começar a ferver, se for necessário adiciona-se um pouco de sal
(Esta parte, pode fazer-se de véspera). Comecei por cozer os ovos e o bacalhau e por lascar as postas. Recentemente deixei bacalhau a descongelar para o jantar
E o Natal já está á porta, num instante passou daqui a dias já estou de regresso ao trabalho e já estou a sofrer só de pensar que me vou separar de minha bebé, não tenho aparecido muito porque andei nos preparativos para o batizado da Juliana e agora tenho aproveitado é para estar com ela a aproveitar esses últimos dias de férias mas com o Natal a chegar tinha que vir cá deixar algumas coisinhas, hoje deixo um rico bacalhau de natas feito na bimby, é uma boa sugestão para quem quiser "fugir" ao tradicional bacalhau da consoada
Comecei a semana com uma receita de bacalhau e termino novamente com uma receita de bacalhau. Porque hoje é sexta-feira, esta é mais rápida e ainda mais simples que a primeira
Coza o bacalhau, limpe-o de peles e espinhas e desfie-o em lascas. Junte o bacalhau já escorrido, envolva, tempere com pimenta e noz moscada, depois deite a batatapalha, quando tiver tudo bem envolvido, deite então o molho feito anteriormente com o Béchamel, as natas e as gemas e envolva tudo
Cobrir com purê de batata a travessa e incluir por cima o bacalhau. Depois, espremer as batatas numa panela com manteiga, leite e sal e misturar até ficar homogêneo
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