Bacalhau com batatas gratinado no forno
Cinco sentidos na cozinha
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Ingredientes

  • 400 g migas de bacalhau desfiado demolhado
  • 10 batatas médias para fritar
  • 1 cebola média
  • azeite q.b.
  • sal q.b.
  • azeitonas pretas q.b.
  • 500 ml leite
  • 2 c sopa de farinha
  • 1 c sopa de manteiga
  • 1 gema de ovo
  • noz moscada q.b.
  • sal e pimenta preta q.b.

Instruções

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