Bacalhau assado no forno, com crosta de broa, maionese e azeitonas, com puré de batata McCain e vinho branco Quinta de Mosteirô
receitinhas da belinha gulosa
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Ingredientes

  • Postas de bacalhau
  • 1 cebola cortada s meias luas
  • 1/2 pimento vermelho
  • 1 colher de sopa de massa de piemnto Pimensor
  • Sal Vatel q.b.
  • Pimenta Suldouro q.b.
  • Azeite q.b.
  • 100 gr de maionese Paladin
  • 100 gr de broa
  • 60 gr de azeitonas

Instruções

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