Comemos por duas vezes em lugares diferentes pratos de bacalhau verdadeiramente maravilhoso, um deles foi em Barcelos e outro no qual me inspirei para esta receita foi em Viana Do Castelo num restaurante muito pequeno ao pé do Navio Hospital Gil Eanes
O post Bacalhau cremoso gratinado aparece primeiro no Baú das Receitas. Pimenta-do-reino a gosto. Aprenda de forma rápida uma ótima receita de Bacalhau cremoso gratinado
Num recipiente de forno disponha uma camada de batata e cenoura, por cima disponha o bacalhau e metade dos ovos, volte a fazer uma camada com as restantes batatas e cenouras, por cima coloque os restantes ovos e regue com a cebolada, enfeite com as azeitonas e leve ao forno quente até alourar
Disponhas as postas de bacalhau num tabuleiro que possa ir ao forno. Tempere-o com pimenta branca, corte a cebola em rodelas ou meias luas, pique os alho ou corte-os em lascas e disponhas por cima do bacalhau
Um pratinho de massa e bacalhau, coisa que tem sempre sucesso lá por casa. E hoje o dia acordou novamente farrusco, pelo menos aqui por Lisboa, o que faz com que a vontade de acender o forno regresse
Retire o bacalhau do forno, junte algumas colheradas do molho do assado à mistura de broa e envolva. Para um lindo domingo de Carnaval, nada melhor do que um prato de bacalhau tradicional com um toque alentejano
restante molho, polvilhe com queijo ou pão ralado e leve ao forno até. noz moscada q. bacalhau, deixe refogar mais um pouco, e misture depois as batatas e
Bacalhaunoforno com batatas e cebolada, mais simples impossível. Pode ser feita com a posta normal ou com o rabo do bacalhau aproveitando assim esta parte tantas vezes desvalorizada
O melhore peixe do mar, agora de uma forma simples e deliciosa, Bacalhau Gratinado vai deixar todos com água na boca e querendo mais um pedaço dessa maravilhosa receita, acompanhe agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo esse Bacalhau Gratinado e sirva tanto no almoço como no jantar
Tiras as espinhas e as peles a posta de bacalhau e desfiar. Juntar o bacalhau seguido da batata palha. 1 posta de bacalhau cozida. 1 posta de bacalhau cozida
Comentários
Iniciar sessão ou Registar para escrever um comentário.