Agora vai deitar o bacalhaujá escorrido, envolva, depois deite a batata palha , quando tiver tudo bem envolvido, deite então o molho feito anteriormente com o Béchamel e as natas
Deitar a farinha numa taça, adicionar o sal, a pimenta, os ovos e a água. Quem nao gosta de umas pataniscas de bacalhau , acompanhar um arroz de tomate
Apesar de haver muitas ideias e sugestões deliciosas na blogosfera, eu não abdico dos livros e gosto muito de comprar um livro de culinária de vez em quando
As vegetarianas sempre foram as minhas favoritas, mas confesso que adorei esta de bacalhau, cujo sabor e textura se destaca dos restantes ingredientes e nos dá a sensação de estarmos a comer um bolinho de bacalhau
Misturar o bacalhau e deixar cozinhar. 800 g de bacalhau demolhado, desfiado e limpo de peles e espinhas (usei 2 daquelas embalagens de migas)Batatas ás rodelas para fritar q. 800 g de bacalhau demolhado
Acredito que actualmente o atum em conserva é o nosso melhor amigo, substituindo o bacalhau, que embora sempre presente à nossa mesa, o seu preço, começa a torná-lo menos alternativa para o quotidiano que o atum em conserva
Receita para 2 pessoasGrau de dificuldade - fácilTempo confecção - 45 mCusto total indicativo - 6,50€Ingredientes250 g massa radiatori da Garofalo2 tomates chucha maduros200 g peito de frango ( fiambre) aos cubos200 g cogumelos laminados200 g queijo mozzarella ralado6 hastes de cebolinho fresco500 ml bechamel1 fio de azeitesal q. Comece por cozer a massa cerca de 7 minutos após a água levantar fervura, em água temperada de sal
Caso fique demasiado espesso, regar aos poucos com a água de cozedura do bacalhau. É a altura de reflectir o que ainda temos de fazer e nada melhor do que ficar inspirado com um delicioso Bacalhau Espiritual
Olá a todos. )Recebi um vale da Pescanova para descontar na compra de uma embalagem de Supremas de Bacalhau fresco, e da última vez que fui ao supermercado, comprei para experimentar
Comentários
Iniciar sessão ou Registar para escrever um comentário.