Bacalhau à Lagareiro (Bimby)
Templo dos Sabores
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Ingredientes

  • 1 pão duro (pode ser carcaça ou outro tipo)
  • 5 dentes de alho
  • 5 pés de coentros
  • 4 postas de bacalhau
  • 4 ovos 500 grs de batatas com pele
  • 200 grs de azeite
  • 1 l de água
  • sal q.b.

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