Como tinha dito no post anterior, o próximo seria de comidinha e aqui está ele. Esta receita já estava debaixo de olho desde que a vi no blog Temperos da Iza
Confira essa delicia de Bacalhau de Forno a portuguesa para você servir tanto no almoço como também uma Receita de Jantar, confira o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo
Entretanto, corte os lombos de bacalhau em cubos grossos. Passe os cubos de bacalhau por farinha e leve-os a fritar de ambos os lados mas sem que fiquem com muita cor
Quem me conhece sabe que eu adoro massas, seja de que maneira for. E a prova é que numa semana faço duas publicações seguidas de pratos de massa (e bem parecidos
Retire o bacalhau do forno, junte algumas colheradas do molho do assado à mistura de broa e envolva. Para um lindo domingo de Carnaval, nada melhor do que um prato de bacalhau tradicional com um toque alentejano
Deite o bacalhau para um tacho, junte água fria até ficar bem coberto, leve ao lume até ferver, desligue o lume e deixe o bacalhau arrefecer dentro da água
Deixo-vos hoje com uma sugestão para uma refeição de fim-de-semana. Não dá trabalho, mas precisa de mais tempo de forno, coisa que não abunda durante a semana
Retire a pele às alheiras, corte-as em rodelas e espalhe-as no fundo de um pirex, junte por cima o bacalhau desfiado grosseiramente, cubra com os grelos picados, espalhe a mistura da broa e regue com o azeite
Corte as postas de bacalhau em cubos grandes, passe-os pelos ovos batidos e por pão ralado e leve-os depois a fritar de ambos os lados em azeite, mas sem deixar que fiquem corados
Pode substituir o bacalhau por filetes de peixe, tofu ou seiten. 400g Bacalhau (demolhado e desfiado). Coloque o cesto com o grão, a Varoma com o bacalhau e o tabuleiro da Varoma com os espinafres e cozinhe 15 min/Varoma/vel 1. Coloque no copo o bacalhau reservado e desfie 1 seg/. 400g Bacalhau (demolhado e desfiado). Coloque no copo o bacalhau reservado e desfie 1 seg/
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