De seguida desfaça os tomates pelados com um garfo e junte-os ao refogado com o molho que trazem. Uma refeição muito agradável para dias de frio como aqueles que temos tido
Atum com Grão e Ovos Escalfados emMolhodeTomate por Apokalypsus. Related PostsTarte deAtumStrogonoffde PorcoArroz de Ovo com Carne PicadaMassa com Atum, Cogumelos e Rebentos de MungoStrogonoff de Lulas e CamarãoPastéis de Bacalhau sem BatataJardineira de Legumes com Ovos EscalfadosBacalhau à Brás com BroaBacalhau à Brás com ChouriçoHambúrgueres de Bacalhau
Por cima disponha o atumbem escorrido e desfeito e por fim o camarão salteado. - Numa outra frigideira aloure em azeite e alho o camarão (previamente descongelado)
E como é Quinta-Feira, é dia de "Há vida para além da massa deatum", e como podem constatar, as almôndegas são uma alternativa bemdeliciosa à massa deatum - IDEIA
Para quem ainda não conhece, este é um projecto desenvolvido por um grupo no facebook para que os bloggers possam pôr em prática toda a sua criatividade e empenho na criação/reprodução de novas receitas de culinária
Acrescente a polpa detomate e o atum escorrido, temperede sal e pimenta e deixe cozinhar um pouco. Em dias de pressa são pratos como este que me desenrascam
Costumo a ter por casa várias coisas, tortellinis também fazem parte, desta vez comprei tortellini com ricotta e espinafres no pingo doce (mesmo aqui na Povoação), fiz lhe um molhodetomate e atum e já estava o jantar pronto
Ou fazer como eu e servir com atumemmolhodetomate picante da Gomes da Costa (é picante mesmo. Aí pensei em panquecas e logo lembreide uma receita inspiração que eu havia guardado aqui no Pinterest e resolvi tentar
Acrescente o pimento cortado em cubinhos, as azeitonas e o molhodetomate. Faço sempre o molho com tomates frescos, pois fica com um sabor mais agradável
Hoje é sexta o que significa que daqui a poucas horas é fim-de-semana. Coloque os tomates-cerejas, o pimento (lavado, cortado em tiras e semsementes) e os alhos
Para o molho, cozinhar os legumes em azeite e temperar com alho, pimenta, sal, manjericão e Whisky. Há imenso tempo que queria comprar uma máquina de esticar massa de forma a poder fazer as minhas próprias massas caseiras, a meu gosto
Enquanto a torta está no forno, procedemos à preparação molhotomate. Antes de colocar a borboleta dá-se uns golpes de turbo e depoisprocede-se normalmente, seja para bater umas claras em castelo, seja para fazer a preparação de um prato como foi o caso deste
Leve o puré, de novo, ao lume e junte o miolo do camarão e o atumbem escorrido. Por fim, acrescente a massa bem escorrida e envolva bem no molhodetomate
Comentários
Iniciar sessão ou Registar para escrever um comentário.