Arroz Xau Xau (Yang Chow)
Petiscana
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Ingredientes

  • 150 g de arroz (usei vaporizado mas o agulha fica igualmente bom)
  • 2 ovos batidos
  • 50 g ervilhas
  • 4 salsichas (das enlatadas) cortadas em pedaços pequenos
  • 2 cs de óleo de sésamo (este deve ser o óleo usado pelo sabor que dá ao arroz, mas em alternativa podem usar o óleo alimentar tradicional)
  • sal a gosto

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