Arroz malandro de frango com feijão
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Ingredientes

  • 1 cebola cortada em meias luas
  • 1/2 pimento vermelho em tiras
  • 1 pedaço pequeno de gengibre cortado em cubinhos
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 fio de azeite
  • 1 colher de sopa de manteiga de alho
  • 5 vagens de feijão verde cortado em pedaços
  • 4 colheres de sopa de refogado da horta Compal
  • 1 caldo de frango
  • 2 tomates pequenos cortados em pedaços
  • 1 peito de frango cortado em cubinhos
  • 1 manada de sal grosso
  • 1 lata de feijão branco da horta Compal
  • 1 e 1/2 copos de arroz Carolino Bom Sucesso
  • 4 copos de água
  • 5 cogumelos brancos partidos em pedaços

Instruções

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