Arroz malandrinho de limão, aneto e pimento com um bacalhau vaidoso com rebentos de alface
Minutos com os Tachos
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Ingredientes

  • 1 lombo de Bacalhau Dias
  • 100 gramas de arroz
  • 3 dl água (ou caldo, podem ferver a água com as espinhas do bacalhau)
  • 1/2 cebola (média/pequena) (picada fininha)
  • 1/2 Tomate (grande) (picado, sem cascas e grainhas)
  • 50 gr manteiga
  • 1 cálice de vinho branco
  • 1 pimento 1 Limão 2 Raminhos de aneto
  • 4/5 cenouras pequenas
  • 1 molhinho de rebentos de alface
  • Q.b Sal
  • Q.b Azeite

Instruções

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