Hoje trago uma sobremesa, que posso dizer foi uma agradável surpresa, confesso que quando ia a provar estava com algumas reticencias, mas depois fiquei satisfeito com o sabor, apenas o arroz é que achei muito rijo e cozeu ainda bastante tempo, mas como nunca tinha comido arrozintegral não sei se é mesmo assim
É uma receita que de certo nem todos gostam pois leva arrozintegral mas para mim estava delicioso e acreditem muito cremoso, pouco doce e uma sobremesa ideal para quem não quer encontrar as "calorias" no guarda roupa
Vou partilhar a minha receita de arrozdoce que leva um ingrediente secreto - uma dose de amor. Isto dá-nos tempo e dedicação para mexer devagarinho o arroz até atingir o seu ponto de cremosidade característico
O arrozdoce é sem dúvidas , um dos grandes emblemas da gastronomia Portuguesa. Coloque no copo da Bimby, o leite, o arroz, a canela, o sal, a canela em pau e as casquinhas do limão
Também foram publicadas outras receitas de arrozdoce que poderá gostar. Cozinhe o arroz em lume brando até a água desaparecer, vá mexendo de vez em quando
o dobro das canecas usadas no arroz de água. Baixar para lume baixo, adicionar o arroz e deixar cozer lentamente até absorver toda a água mexendo de vez quando
Coloque o arroz, a água, os cravos e a canela para cozinhar em fogo baixo e com a panela tampada. Quando a água secar e o arroz estiver cozido, acrescente o leite e o açúcar
Coloque no copo da bimvy o leite, o arroz , a casca de limão, uma pitada de sal e o pau de canela. Mexer um pouco com a espátula para incorporar no arroz
Adoro arrozdoce, mas acreditem ou não este foi o primeiro que fiz, geralmente cá em casa essa tarefa é da minha mãe, mas acho que ficou muito bom para uma primeira vez
Só agora reparei que a receita de ArrozDoce não constava por aqui. O ingrediente principal muda, arroz, massa ou carolo de milho, mas os restantes ingredientes por serem semelhantes aproximam o sabor e o aroma
Hoje trago-vos um arrozdoce muito original, mas copiado. Aproveito, já que se trata de uma prato de arroz, para participar no Passatempo que a Orivárzea fez em conjunto com o blog Sobremesas de Domingo
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