Arroz Doce (da Clara de Sousa)
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Ingredientes

  • 100 g de arroz carolino
  • 250 ml de água
  • uma pitada de sal
  • 1 litro de leite meio-gordo
  • 150 g de açúcar
  • casquinhas de limão
  • 1 pau de canela
  • 1 ou 2 gemas (opcional, para dar cor), (eu não pus)
  • canela em pó a gosto, para polvilhar

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