Arroz doce cremoso [Creamy sweet rice pudding]
Petiscana
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Ingredientes

  • 6 porções pequenas
  • 4 grandes
  • 1 chávena de arroz carolino
  • 1 chávena de água
  • 1 litro de leite
  • 3/4 de chávena de açúcar
  • 1 gema 1 raspa de limão
  • 1 pau de canela
  • 1 c.chá de extrato de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • canela em pó para polvilhar
  • 1 cup of rice
  • 1 cup of water
  • 1 liter of milk
  • 3/4 cup of sugar
  • 1 egg yolk
  • lemon zest
  • 1 cinnamon stick
  • 1 tsp of vanilla extract
  • a pinch of salt
  • powder cinnamon to sprinkle on top

Instruções

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