Arroz de Pica no Chão ou de Cabidela
7gramas de Ternura
7gramas de Ternura
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Ingredientes

  • 1 frango caseiro
  • de
  • 2 cebolas
  • 2 dentes de alho
  • 1 dl de azeite
  • 1 ramo de salsa
  • 2 folhas de louro
  • 2 dl de vinho tinto bom
  • 1 kg de arroz carolino
  • 1,5 dl de sangue
  • 4 x o volume do arroz, ou mais para ficar bem solto
  • 1 limão

Instruções

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