Arroz de pato á moda do Chef da casa
Sweet Little Things by Isabel Castro
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Ingredientes

  • 1 chouriço de carne de boa qualidade
  • 400 g de arroz agulha
  • azeite
  • 2 dentes de alho
  • vinho branco
  • 1 colher de café de açafrão
  • 1 colher de sobremesa de colorau
  • 3 pauzinhos de cravinho
  • 200 g de Mozarella ralado
  • 1 folha de louro
  • 25 minutos

Instruções

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