A simplicidadede um peixe grelhado continua a fazer as deliciasde todos cá por casa e mesmo quando não se fazem grelhados no carvão, o grelhador electrico ou o de fogão são boas opções para comer uma refeição de grelhados
Embora nos últimos tempos estejam a ressurgir as lojas e mercearias de venda de conservas, bem como os restaurantes que têm nos seus menus pratos dedegustação com conservas e , um pouco por todo o lado , comecemos a dar valor ao que produzimos, no que concerne às conservas nacionais, a realidade é que ainda há quem olhe com desdém para uma deliciosa lata de atum, ou para umas sardinhas ou petingas em molho de tomate
O ideal é fazer compras de comida à semana, poupa-se mais, compra-se o que nos apetece comer e aproveitam-se promoções que possam compensar nos principais produtos como é o caso da carne e do peixe
Esta é mais uma sugestão económica para nos ajudar a comer bem e de forma económica. Uma perna de peru no forno dá uma óptima refeição, rentável e económica
Os dias de Primavera que estiveram pediram grelhados no carvão e sabem tão bem. Fiz as batatas no forno, mas pode optar por colocá-las na grelha também
Por cima coloque a cebola e o alho finamente cortados, as cenouras descascadas e àsrodelas, a a lata de tomate e a polpa de tomate, sal, pimenta e um fio de azeite
bastava erguer uma tira com a mão e, depois, levá-la à boca. Económicas, práticas, nutritivas e muito deliciosas as massa são um ingrediente maravilhoso na gastronomia
Segundo alguns, é o nome dado à ceia, mas também é o que chamavam ao pão quente embebido em azeite novo, a que os lagareiros costumavam juntar lascas de bacalhau, numa tigela
Uma receita muito simples mas que resulta num delicioso acompanhamento A batata é realmente um legume muito versátil que permite centenas de receitas excelentes
O que fazer com umas postas de peixe - espada " esquecidas" no congelador. Fica muito bom e foi acompanhado com batata doce assada, que eu nunca tinha feito nem provado e andava à muito tempo para experimentar
Da simplicidade da gastronomia nascem alguns dos mais saborosos pratos. Pedi no talho para me cortarem em pedaços uma parte da perna de peru, para ser mais fácil cozinhar e principalmente, em menos tempo, porque na correria do dia-a-dia precisamos de pratos relativamente fáceis e rápidos de se confeccionarem
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