Arroz de Marisco
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Ingredientes

  • 2 cebolas picadas
  • 2 dentes de alho picados
  • 80 g de manteiga
  • 2 tomates maduros
  • 1 lagosta
  • 4 patas de sapateira
  • 4 gambas
  • 1 malagueta
  • 1 colher de chá de colorau
  • 1 colher de chá de massa de pimentão
  • 2 colher de sopa de concentrado de tomate
  • 1 dl de vinho branco
  • 1 pimento
  • 300 g de arroz
  • 5 dl de agua
  • 250 g de miolo de mexilhão
  • 500 g de ameijoa
  • delicias do mar
  • salsa, sal, e pimenta.

Instruções

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