Arroz de Marisco à Minha Moda
O Cantinho da Lininha
O Cantinho da Lininha
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Ingredientes

  • 1 cebola grande picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 malagueta
  • 1 tomate
  • 3 colheres
  • 1 haste de salsa
  • 1 colher
  • 250 grs de miolo
  • 300 grs de mexilhão com casca
  • 150 grs de ameijoa
  • com casca
  • 250 de camarão descascado
  • delícias do mar (opcional - não usei)
  • 2 gambas
  • 1 dl de vinho branco de boa qualidade
  • 400 grs de arroz carolino

Instruções

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