Adicionar a casca de limão (vai fazercomque o arrozfique muito solto) eretificar o sal. Já referi aqui no blog que faço o aproveitamentode molhos dos meus cozinhados, congelando-osem caixinhas com a devidaetiquetae data decongelação
Quando o arrozestiverquasecozidoverifique o sal, envolva os coentroseretire para uma travessadeforno ainda com molho suficiente para acabar de cozinhar no forno
Euconfessoque sou apaixonada por cogumelosesemprequetenhooportunidade, e são muitas, adoro cozinhar comcogumelos, quer misturados em guisados e afins, quer por si só, comoestes, simplesmente assados no fornoeacompanhados por outros ingredientessimples, mas deliciosos
Mais uma maneiradefazerarrozde frango, devoconfessarqueesta é a minha maneirapreferida, sempreque o faço uso é sobras de frango e ninguém diz queestamos a usar sobras, porquecomotem tanto ingredientepareceser uma refeiçãofeita "de raiz"
ArrozdeCarnes no Forno, uma belareceita para seu almoço de domingo, faça também, vejacomo. Por cima disponha o arrozemexacom uma colherde pau, de forma a ficar tudo bem distribuído
Agora acrescente a água edeixe cozinhar em fogo baixo com a panelasemi tampada até que a água sequee o arrozestecozidoe soltinho (senecessárioacrescente um pouco mais água)
Misturearrozcom a carnedesfiadae. a carnecom a ajuda de dois garfos. Polvilhar com salsa picada. arroz, deixe fritar eacrescente o dobro da água a ferver, o sal, tapee
Arroz branco Bom Sucessofeito no dia anterior (eu tinha se não tiverpodefazercomfresco). Uma óptima ideia para quando setemarrozfeitodevésperae pouco tempo para se cozinhar
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