Arroz de entrecosto e grão no forno
A Nel na cozinha das maravilhas...
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Ingredientes

  • 300 gr de arroz agulha
  • 500 gr de entrecosto partido
  • 750 ml de caldo de carne a ferver
  • 200 gr de grão de bico cozido
  • 1 c chá de pimentão doce
  • 4 c sopa de polpa de tomate
  • 2 c sopa de cebola picada
  • 1 c chá
  • 1 folha de louro
  • 4 c sopa de azeite
  • 1 c café
  • 1 c café
  • 2 colheres de azeite

Instruções

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