Arroz de cogumelos (Monsieur Cuisine)
Moinho De Farinha
Moinho De Farinha
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Ingredientes

  • 15 para
  • 10 minutos
  • 1 lata (355g) de cogumelos laminados
  • 1 cebola (pequena)
  • 2 dentes de alho (grandes)
  • 320 g de arroz
  • 800 g de água
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de (sopa) azeite/óleo
  • 5 colheres de (sopa) polpa de tomate
  • meia couve coração (pequena)
  • tomilho (q.b.)
  • No copo do "M.C." coloca o alho e a cebola.
  • Pica, programando: 5 seg / vel. 5 (...)
  • Com a ajuda da espátula, "empurra" o "picado" para baixo.
  • Acrescenta o azeite e programa: 5 min / 100ºC / vel. 1 (...)
  • Depois desse programa terminar junta a polpa, cogumelos e tomilho.
  • Programa: 5 min / 100ºC / "Reverse" (vel. 1) ...
  • Passados os 5 minutos, junta a água e o sal.
  • Programa: 10 min / 100ºC / "Reverse" (vel. 1) ...
  • Terminado esse programa, coloca a "borboleta" no robôt.
  • Acrescenta então o arroz e a couve cortada em juliana.
  • Programa: 15 min / 100ºC / "Reverse" (vel. 1) ...
  • No fim desse programa, o arroz está pronto a servir!

Instruções

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