Arroz de caril com frango e legumes
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Ingredientes

  • 400 g de arroz basmati
  • 2 peitos de frango
  • 2 alhos franceses
  • 1 cenoura
  • 1 chávena de chá de ervilhas (uso das congeladas)
  • 1 chávena de chá de azeitonas pretas descaroçadas
  • 300 g de cogumelos frescos
  • 1 cebola pequena
  • 5 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de caril
  • 1 colher de sopa de açafrão

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