Arroz de bacalhau com tomate cherry aromatizado com manjericão
Cinco sentidos na cozinha
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Ingredientes

  • 200 g arroz
  • 3 postas altas de bacalhau
  • 2 tomates maduros
  • 1/2 cebola roxa
  • 2 colheres sopa polpa de tomate
  • 1 caldo de peixe
  • 1 pitada de sal
  • 100 g tomate
  • 1 colher chá de vinagre
  • de vinho branco
  • 2 minutos em
  • água
  • 1 lt de água
  • 3 minutos

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