Aprenda a receita e a tradição associada às filhoses de Natal!
A Senhora do Monte
A Senhora do Monte
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Ingredientes

  • Ingredientes
  • 500 g de farinha de trigo (com fermento)
  • 100 g de manteigasumo de 1 laranja
  • 1 ovo
  • 1/2 colher de chá de erva doce em póágua morna q.b.óleo vegetalsal q.b.mel natural
  • 1 laranja
  • 6 ovoságua morna q.b.sal q.b.azeiteaçúcar para polvilharcanela para polvilhar
  • Ingredientes
  • 1 kg de farinha de trigo sem fermento
  • 1 cálice de aguardentesumo de 2 laranjas
  • 15 g de fermento de padeiroóleo vegetalaçúcar para polvilharcanela para polvilharágua morna q.b.sal q.b.
  • 4 ovos
  • 2 dl de sumo de laranja
  • 1 L de óleo vegetal para fritar as filhoses
  • Parta os ovos numa tigela e acrescente a farinha até os ovos aceitarem. Amasse bem até formar uma bola.

Instruções

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