Num tabuleiro ou numaloiça de ir ao forno, coloque abatata doce, o tofu cortado em cubos e tempere como o molho de soja, azeite,oalhoralado, o alecrim, o sumo do gengibre e por fim umapitada de salmarinho
Olá a todos,. Eu sei que deixei aqui o meu blog um pouco esquecido. Não é fácil viver sozinho e ter a "disponibilidade" paracozinharcoisinhas diferentes e fazerexperiências todos os dias ou com regularidade
Tinha no frigorifico alhofrancês e cogumelos que precisavagastar e uns desejos de batatasfritas. Já tinhapublicadoantesumareceita de Legumes à Brásmasesta é mais simples e menos calórica
Acombinação do brás com o alhofrancês é umaagradávelsurpresa e deu um óptimo acompanhamento. - Corte acebola e o alhofrancês às rodelas e o alho em pedaços pequenos
Cortar o alhofrancês em rodelas. Para quem não come carne nem peixe este prato é excelente imitando o bacalhau à brásna perfeição, eu diriaaté que muitos nem se aperceberãodafalta do bacalhau
Tenho andado à procura de ideias e de novasreceitasvegetarianas e uma que me apareceuquase como um “clássico” foi o alhofrancês à brás, um pratoapelativo e também muito económico
Corta-se o alho-francês em rodelasfinas (apartebranca e aparte verde), e junta-se à cebola. Num tacho, alouram-seacebolacortada em quartos ou em meias-luas, e o dente de alho
Num tacho refogue acenouracortadafinamente (ou ralada, se preferir)e o alhofrancêscortadofinamente sobre um fio de azeite, e de seguida junte o dente de alho bem picado
Já tinhaapresentadoaqui no blog uma versão deste prato com alhofrancês (ver aqui), masdesta vez resolvi fazeralhofrancês e bacalhau à brás sem abatatafrita de formaa ser um prato um pouco maissaudável
Corte acebola e o alhofrancês às rodelas. Também se pode fazer com camarões, peixe, frango, salsichas, fiambre ou com sobras de frangoassado e salsichas à brás, todos umadelícia
Já tinhaAQUImostrado como tinha feito AlhoFrancês à Brás, mas fiquei apensar em alguns comentários no que diz respeito ás batatasfritas e consequentemente fiquei apensar em como substitui-las
Corte o alhofrancês às rodelas e acrescenteaorefogado. Hoje tragoumareceita que não é baixa em hidratos de carbono, mas é umadelícia, é saudávelóptimapara quem não come carne nem peixe
Numafrigideiralarga coloque acebola, os alhos e o alhofrancês com o azeitearefogar. Bom dia. Por vezes todos nós ficamosaolharpara o nosso frigorífico e apensar o que vamosfazerpara o jantar
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