Alheira de Leitão * Acompanhada de Arroz com Bacon e Ovo estrelado.
Entre Tachos e Bimby
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Ingredientes

  • 1 Alheira de Leitão (Beira-Lamego)
  • 1 ovo
  • Flor de Sal q.b. (usei Tavira Sal)
  • Óleo Girassol q.b. (usei Sovex)
  • 50 g de Azeite (usei Azeite Castelo de Marvão)
  • 1 Cebola pequena
  • 3 dentes de alho
  • 250 g de Arroz Agulha (usei Bom Sucesso)
  • 1 knorr de galinha
  • 50 g de Bacon (usei Beira-Lamego)
  • Sal Marinho q.b. (usei Tavira Sal)
  • 1 lt de Agua

Instruções

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