Francesinhas. Já não comíamos há tanto tempo, e o G (marido) pediu. O segredo dasFrancesinhas está no molho e aqui pelo centro não se come uma em condições
Comece por temperar os bifes com sal, pimenta e os alhopicadosNumatacho, deite apolpa de tomate e leve ao lume, em lume baixo, tempere com salnao muito e pimenta, dissolvaafarinhamaisena num pouco de agua, quandocomecara ferver a (polpa de tomate) deite acerveija e afarinhamaisenadissolvidanaagua, tempere com piripiri a gosto, quando o molho engrossar desligue
Acrescentar no molho o fiambre, alinguiça e o chouriço e deixar ferver durante o tempo de preparação do resto dafrancesinha, acrescentandoágua sempre que necessário
Cadafrancesinha foi feita com a seguinte ordem. Vaiao forno para derreter um pouco o queijo. De seguida, deita-se por cima o molho, bem quente, parafrancesinhas (usei molho já feito)
Meninas e Meninos sejam bem vindos à minhacozinha e provem estadeliciosaFrancesinhafeita por quem é daCidade do Porto, e quem é do Porto sabe que não existem Francesinhas melhores do que asnossas
AFrancesinha é um prato típico do Porto, aminhacidade, que surgiu nos anossessenta. O segredo daFrancesinha está no molho que deve ser avermelhado e picante
O meu maridoandavaa me pedir à séculos que lhe fizesse francesinha porque queria muito experimentar, passei pelo supermercado e comprei ascoisas que iaprecisar
ovo (opcional). Sandes. fiambre q. salsichas. linguiça. Modo de preparo. Dissolver o caldo knorr nacerveja, levarao lume e juntar os outros ingredientes, com excepção damaizena e do leite
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