A Jardineira da Tânia
Grafe e Faca
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Ingredientes

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  • 1 kg de carne de vaca para guisar cortado em pedaços médios
  • 1 cebola picada
  • 1 lata de tomate grande
  • 3 batatas grandes cortadas aos cubos
  • 4 cenouras s rodelas
  • 1 kg de ervilhas congeladas
  • 5 folhas de louro
  • 1 molho de coentros
  • Azeite a cobrir o fundo
  • 1 dl de vinho branco
  • Água
  • 1 mão de sal

Instruções

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