Açorda de Camarão e Delícias
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Ingredientes

  • +- 400gr de miolo de Camarão grande + 4 inteiros para decorar
  • 3 Delicias do mar
  • 1 trigo de Favaios (eu uso este porque adoro mas pode ser pão saloio) de véspera
  • Azeite
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola média
  • 1 gema de ovo
  • Sal
  • Pimenta
  • 1 raminho de coentros
  • 1/2 cubo caldo de marisco
  • polpa de tomate

Instruções

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