Açorda de camarão
Tacho Limpo
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Ingredientes

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  • 600 g de miolo de camarão cru
  • 500 g de pão alentejano
  • 6 dentes de alho com casca
  • 1/2 sumo de limão
  • 2 dl de azeite
  • azeite q.b.
  • 2 caldos de marisco Knorr
  • 7 dl de água
  • 6 colheres de sopa de coentros frescos picados
  • 4 gemas sal q.b.

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