7 Molhos para Carnes
Receitas Ana Maria
Receitas Ana Maria
  • Classificar esta receita!
  • A sua classificação
Classificação geral 0 0 classificações

Ingredientes

  • Molho Chimichurri
  • 4 colheres de alho
  • 4 colheres de salsinha
  • 1 colher de oréganos
  • 1 colher de piri-piri moído
  • Sal
  • Pimenta
  • 1/2 litro de água
  • Vinagre
  • Azeite
  • Molho Romesco
  • 12 avelãs tostadas
  • 24 amêndoas tostadas
  • 3 dentes de alho
  • 2 ou 3 tomates maduros médios
  • 2 pimientos secos ou ñoras
  • 1 fatia de pão
  • sal e pimenta
  • Azeite virgem
  • vinagre
  • Piri-piri e alecrim (opcional)
  • Molho Agridoce
  • 6 colheres açúcar
  • 2 colheres de molho de soja
  • 3 colheres de Ketchup
  • 3 colheres de vinagre
  • 2 colheres de vinho branco
  • 1 cálice de vinho branco
  • 1 colher de maizena
  • Molho Barbecue
  • 400 cc concentrado de tomate
  • 6 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
  • 6 colheres de sopa de cebola ralada
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 2 dentes de alho esmagados
  • Pimenta branca moída
  • Sal
  • Molho de Porto
  • 50 gr de manteiga.
  • 1/4 litro de caldo de galinha.
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 cálice de vinho do Porto
  • Molho de Nozes
  • 1/2 cebola 2 ou 3 nozes 1 colher de orégano.
  • 1 xícara de caldo de carne ou galinha
  • 1 xícara de água
  • 1 ramo de tomilho
  • Algumas bolas de pimenta preta
  • Sal

Instruções

Comentários

Iniciar sessão ou Registar para escrever um comentário.