2 Molhos para Massas
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Ingredientes

  • 100 gr de cebola (já sem a casca)
  • 2 dentes de alho
  • 30 gr de azeite
  • 500 gr de tomate ( faço com a pele e grainhas)
  • Sal qb (uso flor de sal)
  • 70 gr de cenoura
  • Orégãos qb
  • 1 dente de alho
  • 25 gr de azeite
  • 100 gr de acelgas cortadas em pedaços
  • 25 folhas de manjericão
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 c.chá de sal
  • 50 gr de água

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