2º Livro – Todas as Receitas que Precisa Para a Primeira Semana
Receitas Saudáveis
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Ingredientes

  • 2 º Livro - Todas as Receitas que Precisa Para a Primeira Semana
  • 4 semanas Saiba que as mulheres com perímetro abdominal inferior a 80 cm correm menos risco de vir a sofrer de problemas cardiovasculares. No caso dos homens, este perímetro deverá ser abaixo de 94 cm Isto porque a gordura localizada nesta zona está alojada volta de órgãos importantes, como o coração e os pulmões, daí a diminuição de risco para doenças como ataques cardíacos, diabetes, apneia do sono, entre outras.
  • Ovos
  • 3 queijos frescos, triângulos, bolas ou fatias (flamengo), magros
  • 1 iogurte magro (0% de açúcares adicionados)
  • 3-4 gelatinas sem açúcar
  • 4-5 cenouras cruas
  • 1 iogurte natural
  • 2 colheres de sopa de limão,
  • 1 dente de alho
  • 1 pitada de sal e uma pitada de pimenta, pode juntar orégãos, coentros, manjericão (misture tudo muito bem na batedeira ou com colher).Receita Maionese Caseira
  • 500 g carne picada
  • ½ embalagem de cogumelos frescos
  • 1 colher de sopa de molho de soja (prefira com menos sal)
  • 1 cebola grande
  • 1 folha de louro
  • Salsa
  • Sal e pimenta
  • 2 fatias de fiambre, ou fiambre de peru, frango, ou paio do lombo, ou presunto sem gordura, ou pouca manteiga, ou azeite, mais 1 copo de leite/café/chá.Almoço – Rolinho de Couve-Lombarda Recheada com Carne Picada e Salsichas de Aves
  • 2 fatias de fiambre, ou fiambre de peru, frango, ou paio do lombo, ou presunto sem gordura, ou pouca manteiga, ou azeite, mais 1 copo de leite/café/chá.Almoço – Cogumelos Recheados com Camarão
  • Recheados
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • 100 g de miolo de camarão
  • 2 ovos inteiros com 1 clara Prepare a tortilha virando a frigideira com a ajuda de um prato, deixe ficar douradinha e está pronta.Petisco – 2 salsichas de aves grelhadas ou 4 salsichas de aves light. (Corte aos bocados e vá comendo com um palito enquanto prepara o jantar.) Se gostar abra um frasco de cournichons (pepinos em pickle e coma também).Conselho – Se antes de deitar tiver vontade de comer, vá buscar mais uma gelatina ou beba 0,5 l de chá tipo maçã com canela ou de pêssego. Se vai levar almoço para o trabalho amanhã, tente já preparar a sua pizza.Dia 4Pequeno-almoço
  • 2 fatias de fiambre, ou fiambre de peru, frango, ou paio do lombo, ou presunto sem gordura, ou pouca manteiga, ou azeite, mais 1 copo de leite/café/chá.Almoço – Pizza de Courgette
  • 1 courgette s rodelas (para a base em substituição da massa)
  • Tomates
  • Orégãos
  • Postas de bacalhau
  • bacalhau
  • 2 fatias de fiambre, ou fiambre de peru ou frango, ou paio do lombo, ou presunto sem gordura, ou pouca manteiga, ou azeite mais 1 copo de leite/café/chá.Almoço – Peixe Cozido Com Todos
  • 1 ou
  • 2 postas de peixe
  • 1 ovo cozido (opcional)
  • verde
  • 2 tomates
  • 1 cebola Temperos a gosto
  • 1 fatia de flamengo
  • 2 fatias de fiambre, ou fiambre de peru ou frango, ou paio do lombo, ou presunto sem gordura, ou pouca manteiga, ou azeite mais 1 copo de leite/café/chá.Almoço – Bifinhos de Peru com Legumes (na frigideira ou wok)
  • 2 bifinhos de peru
  • bifinhos
  • 1 lata de cogumelos
  • 1 lata de rebentos de soja ou frescos
  • 1 alho-francês
  • 1 cebola Molho de soja
  • 2 alhos-franceses cortados ao meio sem a parte verde
  • 8 fatias de fiambre de frango ou peru
  • 4 fatias de queijo light
  • 50 ml de creme de soja
  • 50 ml de leite
  • 2 fatias de fiambre e 1 de queijo, e disponha numa travessa de ir ao forno. À parte junte o leite e o creme de soja e tempere a gosto. Regue por cima dos rolinhos e leve ao forno a gratinar.Petisco – Compre uma porção de pimentos-padrón, salteie em azeite e tempere-os só com sal. Enquanto prepara o jantar ou desfruta do final do dia, vá trincando os seus pimentos com uma água com gás e sabor (sem açúcar) ou Coca-Cola Light.Conselho – Se não gostar de pimentos-padrón, repita um dos petiscos de final de dia que gostou mais. Ou enrole apenas umas fatias de paio do lombo com 2 fatias de queijo flamengo (são extra s da lancheira).Dia Livre
  • 6 dias forem seguidos
  • 3 copos de iogurte de farinha
  • 3 copos de iogurte de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 copo de iogurte de óleo
  • 1 colher de chá de fermento
  • 6 claras de ovo
  • 6 colheres de sopa de adoçante (eu usei 5)
  • 6 folhas de gelatina

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