Ontemresolvifazer o bolo dechocolate, nada demais, o da Bimby, o mesmo há bastantetempo, aqueleque fica com o interioremcreme, como uma mousse, mas apareceram-me dois ovos com duas gemas cada eeu nunca sei como contar estes ovos, ou seja, não seise conto como dois ovos, se como duas gemase uma clara, se como uma gemae uma clara, visto quenestes casos a gemaéligeiramentemaispequena, mas não tão pequena, que duas juntas perfaçam o tamanho de uma das outras
A maiscompleta, além dos ingredientequeusei, ainda leva salsichas frescas cortadas em bocados e amêijoas, mas muito honestamente, acho-a um pouco demais
E das últimas experiências, a família gostou muito da receitade Laços com Carne Picada e Linguiça, da revista da Bimby, que já a fiz na integraedepoismodifiquei-aligeiramente, variei para Penne, porque não tinha Farfalleetambémexperimentei usar chouriço, emvezde linguiça enestaversão, não usei cominhos, e a família gostou de todas as versões
Bata as natas atéestarem montadas eenvolva-lhes as claras com a ajuda de uma vara dearames. Por estes dias tenhofeitovariações ao geladode natas, nada demais, coisas simplesquelhe dão outro ar e sabor, porquemeapeteceeporque sim
Vi no Pinterest, mas resolvitestar, porque há coisas que não deixo ficar para as vésperas, a verdadeéque algumas novidades já mecorreram mal e não gosto nada deter uma coisa planeadaesair-me outra
Estaque faço no Verão fica óptima enormalmentefaço-a no dia emque vai serservida, ou sefizer na véspera, não lhe junto logo as framboesas, ou morangos, e as bananas, mas apenasantesdeservir
Para sobremesa, optei por estade ananás com amêndoa, quese faz em duas pernadas, seja lá o que isso signifique, éfresca, nada enjoativae muito saborosa
Acho-odemasiado bomba calórica, mas devezem quando lá cedoe faço um. Resultabeme os meus filhos gostam maisdesteSalame, emquesesentebem o chocolatee as bolachas, sem ficar tudo demasiado ligado
Comecei por usar granolas já preparadas, mas alémdeterdemesujeitar às misturas dos outros e por vezesencontrar um ingredienteque não me agradava, ou estava mal preparado (por exemplo, éfrequente apanhar frutos silvestresque foram ao forno e ficam umas pedras), comecei a tercuriosidadeemtestar misturas diferentesepreparar as minhas granolas ao meu gosto
- Se a lata deleitecondensadotiver rótulo depapeltemqueretirar o rótulo todinho, caso contrário o papel vai se soltar eentupir a válvula da paneladepressão
Num destes dias, tirei um dos saquinhos de frango epreparei-o para o jantar. O último frango do campo quecompreierade tal forma grandequechegou para fazerseterefeições para nós
Quem diria queeu, a Ela, iria render-se à quinoa. A receita original sugere um pestodecouve mas quemme tira o manjericãotira-me tudo, por isso, vou fazer com pesto normal
E ainda bemqueestepseudo-cereal vai cada vezmaisfazendoparte do nosso dia a dia. Há no entanto vários passos na confecção da quinoa quepodemtorná-lamais ou menosapelativa
Numa tigela, misture o restante açúcar com a farinha maisena, juntedepois as gemasemexa. Leve ao lume um tacho com o leiteemetade do açúcar edeixeferver
Retiredepois do lumeedeixe amornar. Juntedepois o leitecondensadoeenvolvasuavemente. Levedepois ao frigorífico até ficar bemfrescoe sirva decorado com raspa de limão
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