♥ Bolo de Aniversário p/ a Sogra: Bolo Nega Maluca e Bolo de Massa de Pão-de-Ló, Recheado com Natas e Cobertura de Natas, Morangos e Profiteroles ♥
O Meu Refúgio Culinário!
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Ingredientes

  • 25 de
  • 62 anos À semelhança do ano passado, fui incumbida, para fazer o bolo de aniversário
  • 1/2 chávenas de açúcar
  • 2 chávenas farinha de trigo
  • 1 chávena de chocolate em pó
  • 2/3 chávena de óleo
  • 1 colher
  • 1 pitada de sal
  • 1 chávena de água a ferver
  • 5 minutos Juntar o chocolate, o óleo e a água a ferver e bater mais 5 minutos na mesma velocidade. Nesta fase s vezes aromatizo o bolo com canela, ou gengibre, ou café em pó. Adicionar a farinha, o sal e o fermento e bater 6 ou 7 segundos na vel 4. Levar ao forno em forma untada e polvilhada de farinha, a 180º.
  • 35 minutos
  • 4 Ovos
  • 4 Colheres de Sopa de Açúcar

Instruções

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