comidas

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SARGO ASSADO NO FORNO

SARGO ASSADO NO FORNO

INGREDIENTES - 4 pessoas. 1 Sargo (cerca 1,3 kg). 700 g de batatas. 1 pacote de polpa de tomate, usei Compal da Horta
Salmão no forno

Salmão no forno

3 tranches de salmão. 3 batatatas com casca(100%). cebolinho. sal. óregões frescos. pimenta. azeite. No fundo dum tabuleiro deitar um fio de azeite,dispor o salmão por cima
Salmão e legumes no forno

Salmão e legumes no forno

Chegar a casa do trabalho e ter ainda mais umas horas de coisas para fazer, entre arrumar, limpar, estender ou lavar roupa
Perna de Porco Assada

Perna de Porco Assada

Fogo, hoje está cá um gelo. de cortar à faca. Este tempo ou há-de ser 8 ou 80. E com este frio só dá mesmo vontade de ligar o forno para aquecer o "ninho"
Bacalhau frito com molho vilão

Bacalhau frito com molho vilão

O Verão vive-se na rua. Entre jantares, churrascos, festivais e festas, praia e passeios, acampamentos
Perna de perú no forno

Perna de perú no forno

Pedir no talho que dêem uns golpes na perna de perú (esta tinha cerca de 2kgs) para que seja mais fácil de cozinhar
Bacalhau no forno com batatas a murro

Bacalhau no forno com batatas a murro

Ingredientes. 2 Postas de Bacalhau 3 dentes de alho picado 50 ml de Azeite 1 folha de louro Tomilho fresco a gosto 1 colheres de café bem cheia de colorau Pimenta a gosto Salsa picada a gosto Azeitonas pretas a gosto P
Massa de atum e tomate com azeitonas

Massa de atum e tomate com azeitonas

Uma excelente e deliciosa receita, fácil de fazer, e fácil para impressionar a namorada. Ingredientes. -320g de massa normal ou massa fresca
Costeletas de porco com alecrim

Costeletas de porco com alecrim

Utilizo fequentemente ervas aromáticas nos meus cozinhados. Tornam a comida muito saborosa e assim consigo reduzir a utilização de sal
Costeletas de Porco com Alecrim

Costeletas de Porco com Alecrim

Setembro chegou, Agosto já lá vai. Começou a rotina diária, o stress do dia a dia, e ainda não começou a escola para as míudas
Bacalhau à Gomes de Sá

Bacalhau à Gomes de Sá

Esta é a verdadeira receita de bacalhau à Gomes de Sá tal como criou o seu inventor, José Luís Gomes de Sá Júnior, que nasceu no Porto a 7 de fevereiro de 1851
Carne de porco à Portuguesa

Carne de porco à Portuguesa

Carne de porco à Portuguesa uma receita apetitosa e muito fácil. Trata-se de um prato que pode ser confeccionado com antecedência, a carne é cortada em cubos na véspera, para fazer a marinada e as batatas podem ser pré fritas em casa
Salada de bife grelhado

Salada de bife grelhado

Por. Ana Rita Jorge. Ingrediente. bife de vaca para grelhar. folhas verdes para salada (usei alface e rucula)
Molho Béchamel

Molho Béchamel

  {Já experimentei várias receitas de molho bechamel, das mais simples às que empregam diversos ingredientes que nem sempre tenho disponíveis na minha dispensa
Molho Bechamel

Molho Bechamel

Uma receita simples, mas que muitas vezes evitamos fazer por uma ou outra razão, acabamos por comprar por achar que é mais rápido
Camarão frito

Camarão frito

1. coloque alho picado, louro e sumo de limão e um pouco de sal no camarão e deixe repousar durante algumas horas