Salgados

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Carne de porco à portuguesa

Quem gosta desta comida tipicamente portuguesa. costumam fazer em casa. Eu nem carne de porco à alentejana e nem carne de porco à portuguesa

Bacalhau com broa e grelos

Esta é uma receita para aproveitar as sobras de bacalhau cozido, mas, se quiser, faça tudo de raíz, vale bem a pena
Tostas

Tostas

Ingredientes para 3 sanduíches. 6 fatias de pão de forma, daquelas gordas para fazer torradas. 9 fatias de queijo
Massa de Pastel de Feira

Massa de Pastel de Feira

INGREDIENTES. Massa. 2 xícaras de farinha de trigo. 1 ovo. 1 colher (sopa) de óleo. 1/2 colher (sopa) de aguardente

Bifanas à moda do Porto

E começamos o mês de Abril com uma receita de bifanas que vi (mais uma vez) no blog da Joana Roque. As minhas filhas adoraram e pediram para fazer mais vezes

Polvo na frigideira à espanhola

Eu adoro polvo, lulas, potas,. enfim, todos os bichinhos deste género. E existem receitas que simplesmente adoro e quando vou a Espanha, esta é uma das tapas que gosto muito de comer
Fusilli com Camarão, Alho e Coentros

Fusilli com Camarão, Alho e Coentros

ção. Coza a massa conforme as indicações da embalagem. Assim que estiver cozida escorra-a e reserve. Num tacho largo (eu fiz na wok) coloque o azeite e os alhos laminados
Filetes de Peixe Panados no Forno

Filetes de Peixe Panados no Forno

Cá em casa somos fãs de Filetes de Peixe Panados no Forno. Sempre tão bons e nada complicados quando confecionados no forno, saudável e muito saboroso
Bola de carne à Transmontana

Bola de carne à Transmontana

Bom dia. Depois, de dois dias sem eletricidade devido à passagem do furacão Leslie, consigo agora publicar mais uma receitinha
Ovos mexidos com farinheira

Ovos mexidos com farinheira

Ingredientes. 4 ovos tamanho L. 1 farinheira. sal qb. pimenta qp. salsa picada qb. Preparação. Numa taça bater bem os ovos e adicionar um pouco de sal, pimenta e salsa picada
Ovos mexidos com farinheira

Ovos mexidos com farinheira

Ingredientes. 6 ovos1 farinheirasal e pimenta pretasalsa picadaazeitonasModo de preparo. Retire a pele da farinheira
Rojões à minha moda

Rojões à minha moda

Um daqueles pratos que nos trazem conforto ao estômago e à alma. Ingredientes. 1 kg de rojões. azeite (ou banha de porco, se preferir) q
Bacalhau com broa e espinafres

Bacalhau com broa e espinafres

Olé. Não tenho tido tempo para cá passar. Vou deixar uma receita que fiz na semana passada para o nosso jantar