Receitas Paulinha

Receitas Paulinha

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BACALHAU À BRÁS

BACALHAU À BRÁS

1) Escaldar o bacalhau durante cerca de 10 minutos numa panela com água a ferver, devendo depois retirá-lo da água e deixar arrefecer, para ainda retirar a pele e as espinhas e desfiar o bacalhau
Polvo à lagareiro

Polvo à lagareiro

Diretamente do forno da mãe para o blog da Mula, segue a receita de polvo à lagareiro à moda da mãe da Mula
PASTEIS DE MASSA TENRA DE PERU

PASTEIS DE MASSA TENRA DE PERU

Tinha assado um peito de peru recheado, sobrou e resolvi logo desfiar e reservar. Não gostamos de peru requentado, já por si é uma carne seca, então "requentado" não gostamos mesmo
Bacalhau à Brás

Bacalhau à Brás

Eis um tradicional bacalhau à Brás. Usei a minha caçarola da Crafond, claro, pois estou completamente rendida a ela
Rojões com ameijoas

Rojões com ameijoas

Para comemorar esta data, deixo-vos uma das minhas receitas preferidas deste livro. Faz hoje um ano que saiu o meu livro 234 Receitas para Wok
Massa com atum gratinada

Massa com atum gratinada

Quem me conhece sabe que eu adoro massas, seja de que maneira for. E a prova é que numa semana faço duas publicações seguidas de pratos de massa (e bem parecidos
Tempura de Camarão

Tempura de Camarão

Receita de Tempura de Camarão para acompanhar uma noite de Sushi cá em casa. A receita da tempura veio da Teleculinária e está aprovadíssima
Pescada à Poveira

Pescada à Poveira

Seguindo pelas deliciosas receitas da povoa do Varzim, deixo aqui a receita das rabanadas à Poveira. A pescada à Poveira é um prato típico da povoa do Varzim, nasceu no seio da família dos pescadores e era confeccionada em épocas especiais
Bolo Integral de Courgette e Iogurte na Bimby

Bolo Integral de Courgette e Iogurte na Bimby

Bolo Integral de Courgette e Iogurte. Como anda na moda o bolo de courgette não podia deixar de experimentar, mas ao ver tanta receita, não me apeteceu fazer nenhuma
Sopa de Peixe | Bimby - Thermomix

Sopa de Peixe | Bimby - Thermomix

Este é um daqueles pratos que todos gostamos cá em casa. É simples, rápido e fica em conta, dado que proporciona 6 refeições bem servidas
Sapateira Recheada {Receita Bimby}

Sapateira Recheada {Receita Bimby}

Num fim-de-semana destes saiu uma mariscada para três. O menu incluíu Ameijoas à Bulhão Pato, Camarões Fritos e Sapateira Recheada, tudo acompanhado com um vinho Lagosta, bem fresquinho
A minha tarte de Maçã!!!

A minha tarte de Maçã!!!

Adoro tudo o que leva maçã, e como tal ,hoje, deixo-vos com a minha receita de Tarte de de Maçã. Muito fácil de fazer, super deliciosa e pode ser feita com todos os tipos de maçã
Beef Escondido em Massa Folhada

Beef Escondido em Massa Folhada

For. English version click here. “Hidden Steak in Puff Pastry”. 300g. bife do lombo. 1. folha de massa folhada. Mostarda
Feijoada de pota e camarão - Bimby TM5

Feijoada de pota e camarão - Bimby TM5

Rende cerca de 8 doses. Ingredientes. 1,5L água. sal. pimenta. 20 +30g de azeite. 300g de arroz. 1 folha de louro. 300g de camarão descongelado