para fazer em casa

para fazer em casa

Arroz de Cabidela

Arroz de Cabidela

Tempere de sal, pimenta, loureiro e caldo de carne, deixe dourar todos os pedaços, em lume brando e com cuidado para não queimar
Almôndegas com molho de Tomate

Almôndegas com molho de Tomate

Preparação. Num tacho fundo (ou wok) coloque a cebola e alhos picados e aloure em um pouco de azeite. Quando a cebola estiver dourada adicione as almôndegas, tempere com sal e pimenta branca e deixe alourar um pouco
Alheira de Bacalhau frita

Alheira de Bacalhau frita

Hoje a receita é muito simples, e serve para mostrar como fazer uma alheira sem que ela se desmanche
Sopa Creme de Cenoura com Gengibre

Sopa Creme de Cenoura com Gengibre

O tempo esfria um pouco e todo mundo corre fazer sopas, caldos e cremesbem quentinhos e saborosos. É sempre assim, né
Açorda de delicias do mar

Açorda de delicias do mar

Numa das minhas idas ao supermercado, fui abordada por uma senhora da empresa Pescanova, ofereceu-me para provar as novas delicias do mar já cozinhadas e sem glúten

Açorda de Sapateira

Quando estiverem cozidos escorra-os reservando a água de cozedura parademolhar as fatias de pão. Descarne a sapateira e desfie-a reservando as tenazes para decorar
Doce da avó

Doce da avó

Entretanto bateu as natas com o açúcar e dispôs por cima do restante preparado. Molhou algumas bolachas em café e colocou por cima do pudim

Açorda de Marisco da Petiscana

Abrem-se as amêijoas e os berbigões em recipientes separados e côam-se as respectivas águas. Cozem-se os camarões em pouco água e côa-se esta
Costoletas  a salsicheiro

Costoletas a salsicheiro

Numa frigideira deite a colher de banha,frite as costoletas ,vá virando paraficarembem passadas. Retire para um pyrex ,corte as salsichas em rodelas e pique os pickes muito fininnhos,deite tudo na frigideira ,tempere de sal e pimenta e vinho branco,deixe cozinhar por uns minutos
Bacalhau à minhota

Bacalhau à minhota

Dicas Femininas não é um site só a pensar nas mulheres, é uma página para toda a gente pois é útil para o dia a dia
Alheira picante com batata frita, ovo estrelado e grelos cozidos

Alheira picante com batata frita, ovo estrelado e grelos cozidos

É bom sinal, claro, mas às vezes o tempopara realizarmos que gostamos igualmente é escasso. Graças ao descascador vermelho da Borner que me ajuda a descascar as batatas e graças ao cortador ondulado da Borner tenho batatas lindas preparadaspara fritar num instante
Caldeirada de Peixe e Marisco

Caldeirada de Peixe e Marisco

Os peixes usados para a caldeirada podem ser escolhidos a seu gosto ou pode comprar já uma mistura de peixes para caldeira
Caldeirada de Peixe

Caldeirada de Peixe

Foi preciso sair de casa dos meus pais parafazer pela primeira vez. Quando era preciso fazer o almoço fazia, quando me apetecia experimentar alguma receita específica (normalmente vegetariana e "esquisita") requisitava a cozinha para mim

Caldeirada de peixes no tacho

emcasa não tenho uma cataplana mas para matar as saudades, fiz esta caldeirada de peixes no tacho que ficou diferente mas igualmente deliciosa
Arroz doce na Máquina do Pão

Arroz doce na Máquina do Pão

Canela em pó. Colocar todos os ingredientes na cuba da máquina (excepto a canela) pela ordem indicada. Retirar a casca do limão e colocar em travessa ou tacinhas, polvilhando com canela em
Arroz xau xau

Arroz xau xau

Em primeiro coza o arroz mas nao o pode deixar cozer muito, e de preferencia fazer no dia antes e reservar no frigorifico para ele ficar bem soltinho
Mexilhões a bulhão pato

Mexilhões a bulhão pato

Preparação. Nem foi preciso pensar muito no que teríamos que fazer, mexilhões à bulhão pato. Lavar bem os mexilhões e retirar as barbas e areia
Mexilhão com pimentos

Mexilhão com pimentos

Preparação. Refogar em azeite o alho e cebola picados. Juntar os pimentos cortados em tiras e o louro. Acrescentar o vinho e rectificar temperos, sal e pimenta a gosto caso seja necessário