bacalhau

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Bacalhau Com Natas e Broa

Bacalhau Com Natas e Broa

Ingredientes1 Cebola2 Dentes de alho50g de Azeite600g de Bacalhau demolhado e desfiado1kg de Batata pré frita aos cubos1 Broa de MilhoIngredientes para o Bechamel1l de Leite100g farinha50g de Manteigasal, noz moscada e pimenta q. b200g de natasPreparaçao do BacalhauColoque no copo a cebola, os dentes de alho, o azeite e pique 5seg/vel5Refogue 5min/varoma/vel1Junte o bacalhau bem escorrido e programe 5min/varoma/ velocidade colher invertidaNuma frigideira frite as batatas aos cubos e disponha-as numa assadeira juntamente com o bacalhau