Livro de Receitas da Neri

Livro de Receitas da Neri

Doce Serradura

Doce Serradura

Decorar com bolacha triturada ou raspas de chocolate. Bater as natas com uma colher de sopa de açúcar em pó, até ficarem volumosas
Serradura

Serradura

Mas cá em casa quem escolhe as ementas são os aniversariantes, por isso o pedido da filhota era uma ordem e foi cumprida

Rolo de espinafres com queijo e salmão

Com a ajudada espátula faça descer o que ficou na parede do copo e repita a trituração. Retire e envolva bem com as claras reservadas

Tarte de Queijo e Fiambre

Disponha o queijo e o fiambre misturados na tarteira e polvilhe com a cebola desidratada e a salsa. Adicione as natas e tempere de sal, pimenta preta, alho em pó, piripiri em pó e noz-moscada

Sushi fingido

Com a ajuda do rolo da massa espalme as fatias de pão de forma. Retire para o cesto e deixe escorrer. Corte cada um dos rolos em três partes iguais

Cheesecake Manga/Laranja

Deixe arrefecer e leve ao frigorifico até ao momento de servir. Forre o fundo de uma forma de abrir com esta mistura, calque bem com a ajudade uma colher e leve ao forno até dourar ligeiramente, mais ou menos 10minutos. Deite este creme na forma com a bolacha e leve ao forno cerca de 30 minutos ou até o creme ficar firme. Coloque no copo limpo a manga descascada e cortada em pedaços, o sumo de laranja e o açúcar e programe 10 min. 5, retire e deite sobre o creme. Fiz esta receita, porque tinha 2 embalagens de queijo Philadelphia Light no frigorifico já com pouco prazo devalidade, juntei-lhe estes ingredientes e o resultado foi muito bom, por isso decidi partilhar

Wraps com recheio de atum

de farinha e com a ajudade um rolo, estenda. Com ajudada espátula. cubra com película aderente e deixedescansar

Cupcakes de Caramelo com Cobertura de Creamcheese

Deixar arrefecer completamente antes dedecorar com a cobertura. Decorar os queques com eles já frios. Programar mais 1 min / vel 3 e deitar os ovos pelo bucal, deixando bater alguns segundos entre a adição decada ovo. Adicionar o óleo e o leite condensado cozido ou topping e bater 30 seg / vel 4. Distribuir a massa por formas de queques forradas com forminhas de papel e levar ao forno durante 18 a 20 minutos. Juntar o açúcar e a essência de baunilha e bater mais 30 seg / vel 3. 110gr de açúcar. 80gr de manteiga sem sal. 50gr de óleo. 100gr de leite condensado cozido ou de topping de doce de leite*. 130gr de farinha. 1 colher de chá de fermento. 150gr de queijo Philadelphia Light. 150gr de queijo mascarpone. 50gr de açúcar em pó

Farófias com leite creme

Coloque sobre papel absorvente para retirar o excesso dehumidade. Se achar muito creme, pode colocar o restante em tacinhas individuais e assim ficar com duas sobremesas fantásticas
Waffles de Tangerina e Sementes de Papoila

Waffles de Tangerina e Sementes de Papoila

Deseguida, polverize a máquina das waffles com o óleo espiga (pouco) e com a ajudade uma concha de sopa, verta a massa sobre a máquina e deixe cozer até que fiquem bem lourinhas
Cupcakes de Natal

Cupcakes de Natal

No copo da Bimby, coloca-se a farinha, o cacau, o bicarbonato e o sal. Pelo bucal deitam-se os restantes ingredientes secos reservados e a restante água
Creme de Cenoura

Creme de Cenoura

Não porque tenha deixadode fazer sopa, mas porque há receitas vencedoras que repito muitas vezes, e que já partilhei aqui, como o Caldo Verde ou a Sopa de Abóbora com Couve Portuguesa
Paté de Sardinha

Paté de Sardinha

Escorra bem o óleo das sardinhas e coloque-as no recipiente de um robot de cozinha. Escorra bem o óleo das sardinhas e coloque-as no copo da Bimby
Mousse de Chocolate Surpresa

Mousse de Chocolate Surpresa

Receita do livro Dieta Barriga Zero, de Liz Vaccariello. É também uma sobremesa light, o que a torna uma opção muito interessante para quem gosta de fazer uma alimentação equilibrada mas não quer abdicar de um doce
Delícia de Morango

Delícia de Morango

Receita do livro As Regras de Ouro da Nutricionista Ágata Roquete. Aproveite esta sobremesa para aqueles dias em que não quer estragar a dieta mas está carente de doces
Tarte de três chocolates

Tarte de três chocolates

Deitar este creme na forma por cima da base de bolacha. Esta receita já estava para ser "experimentada" há imenso tempo
Bolo de claras e natas

Bolo de claras e natas

Sem dúvida uma excelente sugestão para escoar as caixinhas de claras congeladas que entupiam o meu congelador… Um bolo húmido, muito fofinho e com um delicioso aroma de limão
Quiche de Queijo, Fiambre e Milho

Quiche de Queijo, Fiambre e Milho

Servi com uma saladinha de alface, cenoura ralada e maçã, temperada com azeite e vinagre. e a vontadede cozinhar nem por isso é muita
Pastéis de Nata

Pastéis de Nata

) com margarina ou spray desmoldante. Retirar a massa folhadada embalagem e enrolá-la sobre si mesma como se fosse uma torta
Tarte de Frango à Moda Cá de Casa

Tarte de Frango à Moda Cá de Casa

Dispor na base da tarte as sobras de frango desfiado e as batatas fritas. Uma receita para aproveitar sobras de pão, de frango assado e batatas fritas
Mini Quiche de Atum

Mini Quiche de Atum

chá demostarda sem açúcar (usei a normal)-Tomilho-Paprika-Sal e pimenta-AzeitePreparação. Leve a quiche ao forno até ficar dourada