PEIXES

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Minhas favoritas
Lombos de pescada à marinheiro

Lombos de pescada à marinheiro

Olá. Mais uma semana que começa, bem fria por estes lados. O prato que hoje apresento faz lembrar o Verão
Feijoada à Transmontana

Feijoada à Transmontana

Foto daqui. Ingredientes. 320g entrecosto. 20cl azeite. Qb sal. 200g pé de porco. 120g carne de vaca estufar. 200g cenoura
Entrada de tostas com queijo, azeitonas e tomate - cereja

Entrada de tostas com queijo, azeitonas e tomate - cereja

No Verão gosto muito de fazer umas entradas para refeições mais ligeiras. Foi o caso desta entrada de tostas com queijo, azeitonas e tomate - cereja, simples de fazer mas a conjugação dos ingredientes conjuga-se muito bem
Carne assada no forno com batatinhas

Carne assada no forno com batatinhas

Ingredientes. 1 peça de carne de porco (eu usei pá)sal e pimenta q. b. massa de pimentãomassa de alhovinho branco1 folha de louro1 caldo de carne (opcional)batatinhas para assarTempera-se a carne a gosto com sal e pimenta
BACALHAU NO FORNO COM CROSTA DE BROA DE MILHO

BACALHAU NO FORNO COM CROSTA DE BROA DE MILHO

Este foi o nosso almoço de Domingo. Decidi fazer este bacalhau pegando na sugestão da Luísa Alexandra em que deixei o bacalhau demolhado em leite para que ficasse mais tenrinho
Bacalhau Fresco no Forno

Bacalhau Fresco no Forno

Tem posts simples e despretensiosos que nos fazem pensar e que nos dão ideias para aplicar, antes que o tempo as apague
Ruivo no Forno

Ruivo no Forno

Não comia ruivo há séculos (décadas). nem lembrava direito deste sabor tão delicado. Temperei o ruivo inteiro com sal, alho em pó e alhos picados
Arroz de tamboril com caril

Arroz de tamboril com caril

• Arroz de tamboril com caril •Para 4 pessoasIngredientes. 4/5 filetes de tamboril (cortado aos cubos)2 dentes de alho picados1/2 cebola picada1/2 pimento vermelho1 cenoura pequena/média1c
Pão Saloio - Bimby

Pão Saloio - Bimby

Olá. D. E que tal um pãozinho quentinho com manteiga para o jantar de domingo. ). Uma delícia. Pão Saloio. Ingredientes
Menu Saudável - Desafio Bimby Light

Menu Saudável - Desafio Bimby Light

Olá. ). Hoje trago um menu saudável (vá. tirando a salada da batata) para concorrer no Desafio Bimby Light que a Manuela do blog *Delícias e Companhia* está a organizar
Caril de Tamboril com Camarão

Caril de Tamboril com Camarão

 Olá. Um prato cheio de sabores exóticos, outros temperos e costumes que gosto imenso de experimentar. Uma mistura de sabores e texturas tão saborosos
Feijoada de tamboril

Feijoada de tamboril

Gosto muito de tamboril, já a pequena torce o nariz. Já tinha feito feijoada de tamboril, e andava mesmo a apetecer-me um pratinho destes, que nos satisfaz a alma