receitas de culinária

receitas de culinária

Bôla de carnes (ou de trás-os-montes)

Bôla de carnes (ou de trás-os-montes)

Embora eu tenha outras receitasde massas de bôlas, esta é a que eu mais faço quando quero colocar carnes mais fortes no recheio como presunto, salpicão,
Bola de Carne Rápida

Bola de Carne Rápida

e existem já duas receitas no blogue (Bola de Carne Deliciosa e Bola de Carne Gourmet), todas elas deliciosas, mas também trabalhosas
Tarte de  Amêndoa à Antiga

Tarte de Amêndoa à Antiga

Esta receita, pertence à minha recolha deReceitas, e a publicação é da receita original. No entanto nesta foto, a massa que utilizei, foi massa folhada pronta e digo-vos que ficou deliciosa
Leite creme

Leite creme

Como há centenas dereceitasde leite creme, desta vez decidi experimentar uma bem antiga, do livro "Cozinha tradicional portuguesa" de Maria deLurdesModesto
Biscoitos de maçã e cereais

Biscoitos de maçã e cereais

Andava com vontadede fazer umas bolachinhas de maçã desde que a M. A receita deu para 30. - 70g de margarina. - 1 chávena de açúcar amarelo. - 2 chávenas mal cheias de farinha. - 1 colher de chá de bicarbonato de sódio. - 1 chávena de cereais integrais (usei Fitness). 3 - Juntar a farinha e o bicarbonato de sódio. 5 - Com ajuda de uma colher colocar pedacinhos de massa no tabuleiro e pressioná-los ligeiramente. 6 - Levar ao forno a 180º cerca de 15-20min. 70g de margarina. 1 chávena de açúcar amarelo. 2 chávenas mal cheias de farinha. 1 colher de chá de bicarbonato de sódio. 1 chávena de cereais integrais (usei Fitness)
Pão de ló de Margaride

Pão de ló de Margaride

São perfeitos para um lanche a acompanhar uma chávena de chá. Dizem que este pão dedeve ser partido á mão, de tão fofo que é
Bolo de Laranja e Coco (Receita em Vídeo)

Bolo de Laranja e Coco (Receita em Vídeo)

Passo a explicar, alguns leitores/seguidores do canal no Youtube pediram-me receitasde bolos mais simples, sem grandes coberturas, sem grandes mimimis
Bolo de noz com doce de ovos

Bolo de noz com doce de ovos

Mas, por acaso, as receitas refeitas e fotografadas de novo desde a avaria do pc são realmente mais de bolos
Huevos rotos

Huevos rotos

Penso que não pode haver tradução para este prato que é um ícone da gastronomia espanhola, principalmente na zona de Madrid
Ovos rotos

Ovos rotos

Ovos rotos, ah como eu gosto disto e ainda por cima é algo que é possível fazer de forma mais saudável e sem dar muito trabalho
ARROZ DE PATO

ARROZ DE PATO

( clica e vê mais receitasdeliciosas. As Minhas Receitas. qb fatias de bacon. Desdereceitas, sugestões onde ir, de moda, beleza, dicas úteis sobre variadíssimos assuntos
Jardineira de carne de porco

Jardineira de carne de porco

Uma receita que faz parte do quotidiano português e que faz lembrar as receitasde infância. Hoje trago para a mesa uma daquelas receitas que toda a gente sabe fazer, que uns gostam e outros nem tanto
Carne de Vaca Estufada

Carne de Vaca Estufada

Levar um tacho ao lume com o azeite e a cebola e deixar refogar. Acrescentar a cenoura cortada as rodelas e o tomate aos pedaços
Carne de Vaca Estufada na panela de Pressão

Carne de Vaca Estufada na panela de Pressão

Cá em casa uso bastante a panela de pressão, além de ser rápida é bastante económica. esta carne de vaca ficou mesmo a nosso gosto , bastante suculenta
Jardineira de vaca

Jardineira de vaca

Deixe refogar. Corte o tomate em pedaços e junte ao refogado, mexa e deixe fritar um pouco. Junte a polpa de tomate e o cubo de caldo de carne, deixe ferver
Carne de vaca Aurora

Carne de vaca Aurora

Na realidade trata-se de uma carne estufada, feita bem à maneira antiga, apurada e deliciosa, servida com esparguete cozido
Carne de vaca à jardineira

Carne de vaca à jardineira

Entretanto, descasque cenouras e corte em cubinhos. Tire o fio ao feijão verde, lave e corte-o em troços
Jardineira de Carne de Vaca

Jardineira de Carne de Vaca

Feijão verde q. Faça um refogado com a cebola picada assim como os alhos e o azeite, adicione a carne, tempere com sal e pimenta branca e deixe refogar um pouco
Jardineira de Carne de Vaca

Jardineira de Carne de Vaca

Meia lata de tomate em pedaços. Pôr bastante azeite num tacho e deitar a carne e deixar alourar um pouco
Bolo de Iogurte com Caramelo Liquido

Bolo de Iogurte com Caramelo Liquido

cha de fermento. 3 medidas de copo de açucar. 3 medidas de copo de farinha. 1 medida de copo de azeite. Por fim deitar o azeite 10s/vel4. Levar ao forno cerca de 30 minutos. 1 iogurte 4 ovos 3 medidas de copo de açucar. 3 medidas de copo de farinha. 1 medida de copo de azeite. 2 c cha de fermento